أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 31 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 15 – 21 أغسطس 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:
في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 35 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 10 منشآت، فيما تمكنت 2 منشأة أخرى من استيفاء اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع الماضي، وذلك ضمن جهود توفيق الأوضاع.
وفي السياق الرقابي ذاته، نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 13 مأمورية رقابية، إلى جانب تنفيذ 753 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير بمحافظات القاهرة، البحيرة، الإسماعيلية، كفر الشيخ، الدقهلية، المنوفية، الشرقية، الغربية، القليوبية، المنيا والفيوم.
كما تم تسجيل 3 منشآت جديدة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 1152 إذن تصدير للحاصلات الزراعية لصالح 909 شركة مصدرة.
ووفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4370 رسالة غذائية بإجمالي 208 ألف طن، صادرة عن 1410 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل نحو 758 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، ثمار وفواكه، محضرات من الخضر والفاكهة المحفوظة، دقيق ومنتجات من الحبوب ومنتجات غذائية متنوعة.
وبلغ عدد أصناف الخضراوات المصدرة 45 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 50 ألف طن، حيث تصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 20 ألف طن، تلاها البصل بإجمالي 10 آلاف طن، ثم البطاطس بإجمالي 5 آلاف طن.
كما بلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 34 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 36 ألف طن، حيث تصدرت الفراولة قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 13 ألف طن، تلتها الموالح بإجمالي 7 آلاف طن، ثم المانجو بإجمالي 6 آلاف طن.
وتصدرت تونس قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من إيطاليا، سوريا، السعودية وهولندا، وذلك من بين إجمالي 182 دولة مستوردة.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 740 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـإجمالي 703 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 630 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1500 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد 1917 رسالة، بإجمالي كمية تُقدر بــ 220 ألف طن، مستوردة من قبل 858 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، فول الصويا وزيوت متنوعة، فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من إندونيسيا، أمريكا، استراليا والصين، من بين إجمالي 84 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 679 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي في المركز الثاني بإجمالي 381 رسالة، ثم ميناء بورسعيد بـإجمالي 220 رسالة.
وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 1112 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 444 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 80 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ 87 مستورد خلال نفس الفترة.
