تعد الفراولة المصرية من المحاصيل الاستراتيجية الهامة، حيث تحتل مصر المركز الأول عالمياً في تصدير الفراولة المجمدة. تتميز بمذاق حلو طبيعي، لون زاهٍ، وقوام متماسك يجعلها مطابقة للمعايير الدولية.
بلغت كمية الفراولة الطازجة المصدرة في أبريل 2026 حوالي 37.98 طنًا مقارنة بـ 29.83 طنًا في نفس الشهر من العام السابق. و نفت الحكومة المصرية رسمياً الشائعات المتداولة حول رفض شحنات بسبب “مواد مسرطنة”، مؤكدة أن المحصول آمن تماماً ويخضع لرقابة صارمة.
تدر الفراولة المصرية (المجمدة والطازجة) عائدات تصديرية ضخمة تتجاوز 697 مليون دولار سنوياً. ويبلغ إجمالي الإنتاج السنوي حوالي 688 ألف طن، يوجه جزء كبير منه للتصنيع المحلي (مشروبات، أدوية، ومواد تجميل)
يمتد الموسم التصديري عادة من شهر ديسمبر وحتى أبريل، وهي الفترة التي تتوفر فيها طازجة للأسواق العالمية و يعتبر صنف “فيستيفال” (Festival) من أفضل وأشهر الأنواع المزروعة في مصر لجودته العالية.
